Im barrierefreien Seniorenzentrum Caroline Bertheau finden pflegebedürftige ältere Menschen aller Pflegestufen mit Beeinträchtigungen des Gedächtnisses und der Orientierung (Demenzerkrankung) Aufnahme in Hausgemeinschaften.

Das Herz der Hausgemeinschaft ist die Wohnküche. Hier spielen sich die meisten Aktivitäten „rund um den Herd“ ab. Die Bewohner und Bewohnerinnen beteiligen sich je nach ihren Wünschen und Fähigkeiten an der Zubereitung der Mahlzeiten, der Pflege der Wäsche, der Blumen und der Tiere. Hier wird erzählt, vorgelesen, gespielt, Besuch empfangen und gefeiert.